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产品属性

山东冬枣,名优特产,原产地:山东德州,。 信息来源:网络介绍与购物市场 | 简介:山东冬枣,“明为贡品,亦称贡枣”。它在全国冬枣品系中独树一帜...

详细介绍

山东冬枣,“明为贡品,亦称贡枣”。它在全国冬枣品系中独树一帜,品质极佳。平均单果重17.5克,最大单果重达48克。果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆,色泽鲜艳浓重,甘甜清香,营养丰富。白熟期据山东农大食品科学系化验,总糖含量27.2%,总酸含量0.467%,维生素C含量303.8mg/100g,并富含钙、铁、锌等多种矿物质,实为果中珍品,被誉为全国260余个鲜食枣品质之冠。

地理位置:山东省德州市乐陵市特征:果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆地标标志:别名:鲜冬枣;脆冬枣;北方冬枣;沾化冬枣;乐陵冬枣;

产业布局

乐陵市位于山东省最北部,地处黄河三角洲与黄淮海域平原开发区的腹地,日照充足,干旱缺水,地下资源却十分丰富,这里也是金丝小枣的主要产地。乐陵市委根据冬枣耐旱高产,市内枣树资源丰富和适合发展冬枣的实际,于1998年全县进行了农业产业结构调整,把冬枣生产作为发展“两高一优”林业的切入点和新经济增长点。2000年全市冬枣树总株数达800万株,其中结果树350万株,年产冬奉150万公斤。并建立了优质冬枣苗生产基地,全年出土苗木800万株。

历史

山东冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武)皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。元世祖时,山东乐陵冬枣形成规模化种植。如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。山东冬枣为皇家、贵族所推崇、喜爱,故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。“秦始皇闻之以为长生之果,久寻未得”。汉武帝太初三年东巡得之,谓之“枣中极品”,封为“仙枣”。弘治三年,明孝宗朱佑樘得之,以为神果,谓之“百果之王”,封为“贡枣”。此制沿袭至清,上下500年。

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山东冬枣当前流行产品:

【山东冬枣】 - 山东德州特产 网址:http://www.gbs-india.org/mrzixun/techan/1750050.html

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